Ingredientes para 25 0 30 unidades en función del tamaño:
450 gr de cobertura de chocolate o chocolate fondanta
250 gr de nata para montar
2 cucharadas de leche condensada
Cacao y/o fideos de chocolate y/o almendra granillo para rebozar
Ponemos la nata en un cazo a calentar sin que hierva. Troceamos el chocolate un poco y se lo añadimos a la nata ya caliente para que se funda en el y mezclamos bien, moviendo para que no se nos pegue.
Cuando ya este la cobertura fundida retiramos el cazo del fuego y le añadimos las dos cucharadas de leche condensada y lo mezclamos todo muy bien. Vertemos la mezcla en una bandeja y dejamos que se enfrie en el frigorífico (mínimo 4 horas).
Una vez que ha pasado este tiempo sacamos la masa del frigorífico y con nos ayudamos de una cuchara para ir sacando las bolas, cogemos la cantidad que queramos y la trabajamos con las manos para darle forma redonda, como si fuera plastilina, después las pasaremos por el cacao, los fideos, galletas partidas o cacahuetes para el rebozado.